埃尔斯蒂纳斯餐厅

Els Tinars

米其林一星的老牌农舍餐厅，用帕拉莫斯鱼市海鲜和本地食材做传统加泰罗尼亚菜。

位于略加斯特拉通往圣费柳德吉绍尔斯公路旁的翻修农舍，距海岸约 15 分钟车程，夏季有花园露台。主厨 Marc Gascons 主理厨房，其姐 Elena 负责前厅。菜单以随季更新的传统加泰罗尼亚单点为主，鱼来自帕拉莫斯拍卖市场，另有季节短套餐和品鉴套餐。招牌是配菜随季节变化的帕拉莫斯红虾鞑靼。米其林一星，需直接电话或官网预订，自驾有停车场。