弗吕啤酒屋

Früh am Dom

大教堂旁最有名的传统科隆啤酒屋，喝本地Kölsch配猪肘与血肠

弗吕啤酒屋开业于 1904 年，就在大教堂南侧，是科隆最著名的传统啤酒屋。这里供应自家酿造的 Kölsch 啤酒，用 200 毫升细长杯盛装，蓝衣服务员（Köbes）会不停续杯，把杯垫盖在杯口上才停。菜单是莱茵地区家常菜：烤猪肘、血肠配苹果泥、半只公鸡（黑麦面包夹奶酪）等，人均约 €20-30。厅很大但饭点常满座，夏季有露天座位。附近还有 Gaffel、Peters 等啤酒屋可比较。