下城食堂

Refeitrº

开在 1824 年陶瓷工坊里的米其林入选餐厅,餐具现场烧制,主打地方食材的现代做法。

位于 Quintal do Prior,与创立于 1824 年的科英布拉老陶瓷厂同处一院,用餐时可看到工坊和窑炉,餐具也出自这里。主厨 João França 以传统结合现代技法做地方菜,米其林提到鱿鱼配柚子胡椒和下蒙德古河米饭、烤乳猪配土豆焗,以及米香焦糖奶冻。2026 版米其林指南新入选。建议预约,人均约 25-45 欧元。周日休息。

开放时间

周一至周六 12:30-15:00、19:30-22:30,周日休息

米其林指南 · 现代葡菜 · 陶瓷工坊

附近景点

附近美食

科英布拉的更多景点