梅布尔烧烤
Mabel's BBQ
铁人厨师 Michael Symon 开的克利夫兰风味烧烤,Silver Spoon 读者票选第一
克利夫兰本地出身的铁人厨师 Michael Symon 于 2016 年在市中心东四街开设,主打“克利夫兰风格”烧烤:用本地芥末调烧烤酱,以俄亥俄果木烟熏,带东欧风味,配黑麦面包、腌黄瓜和酸菜。肉类有手撕猪肉、牛胸肉、猪肋排、五花肉和波兰香肠。两层工业风空间,长条公用餐桌,波本威士忌选择丰富。不接受预约,卖完即止。半磅肉约 16-22 美元。获 Cleveland Magazine 2024 Silver Spoon 烧烤类读者票选第一。
开放时间
周二至周四 11:30-21:00,周五周六 11:30-22:00,周日 11:30-21:00,周一休息(售完即止)