萨尔马

Sarma

萨默维尔的地中海风味小盘餐厅，创意梅泽分享菜几乎天天满座，素食选择丰富。

由 Oleana 的 Ana Sortun 开设，主厨 Cassie Piuma 多次入围 James Beard 奖，以土耳其和地中海梅泽为灵感做分享小盘，素食选择丰富。人气菜有扁豆玉米片配菲达奶酪酱、鲁宾风味土豆饼和抱子甘蓝，也推荐先点暖皮塔面包配七层鹰嘴豆泥。店内色彩鲜明、气氛热闹，几乎每晚满座，建议提前订位，两人可在开门时试吧台座位，吧台保留给现场客。人均约 50-100 美元，菜单常换。位于萨默维尔珍珠街，从市中心需换乘或打车。