Orfoz 海鲜餐厅

Orfoz Restaurant

1986 年开业的家族海鲜餐厅，获 2026 米其林绿星，按当日渔获出品品鉴菜单。

位于博德鲁姆市区 Kumbahçe 海滨，由 Bozçağa 兄弟接手父母 1986 年创办的老店。以海鲜和植物性菜肴为主，坚持本地食材与短供应链，2026 年获米其林绿星。每晚供应依当日渔获定制的品鉴菜单，米其林提到海螺配蒜香香草奶油、轻烟熏油封鳗鱼，还有自家酒庄葡萄酒。评价有褒有贬；价位较高，建议电话预订，从城堡步行约 15 分钟。