无礼者餐厅

L'Impertinent

米其林一星创意餐厅，主厨 Fabian Feldmann 以卡普布雷通鱼市的海鲜和巴斯克本地食材入菜。

位于圣夏尔街区的米其林一星小餐厅，约 30 个座位。主厨 Fabian Feldmann 曾在 Michel Trama、Pierre Gagnaire 等名厨门下工作，米其林称其鱼鲜来自卡普布雷通鱼市，做法富有想象力。网友推荐蓝龙虾、炭烤金枪鱼和 Sasi Ardi 乳羊，但菜单随季节更换。只供应套餐，4 道式 108 欧、品鉴套餐 128 欧，配酒 156–190 欧。座位少，需提前联系餐厅订位。距 Les Halles 市场约 1.1 公里，可步行前往。