冷面温面专门店 胡月
冷麺・温麺専門店 胡月
1970 年创业的别府冷面专门店，曾于 2017 年歇业，2018 年由熟客接手重开。
1970 年创业的冷面温面专门店，2017 年底一度关店，2018 年由常客接手复业，延续老味道。自制荞麦粉直条中粗面筋道，配和风清爽汤头，配料的牛肉叉烧和卷心菜泡菜也是手工制作。冷面普通份约 900 日元，大份约 1150 日元，另有温面和拌冷面。饭点常有人等位，不接受预约，只收现金，材料用完即打烊。有约 22 个车位，从别府站开车约 8 分钟，别府大学站步行约 18 分钟。
开放时间
11:00-17:30，周一至 16:00（部分资料载周末至 19:00），材料用完即止；周二休息