柳沟村（火盆锅豆腐宴）
柳沟村
明代戍边古城堡里的民俗村，以“火盆锅·豆腐宴”闻名，是延庆最有名的美食村。
柳沟村位于井庄镇，原为明代屯兵的柳沟城，至今可见残存城墙与角台。村里农家院几乎家家经营“火盆锅·豆腐宴”：炭火铜锅炖豆腐、白菜和肉，配以多种豆腐菜和贴饼子，冬天吃尤其暖和。距延庆城区约15公里，适合游完龙庆峡或世园公园后来吃饭，节假日建议提前订座。
开放时间
全天（餐馆营业时间各异）
柳沟村
明代戍边古城堡里的民俗村，以“火盆锅·豆腐宴”闻名，是延庆最有名的美食村。
柳沟村位于井庄镇，原为明代屯兵的柳沟城，至今可见残存城墙与角台。村里农家院几乎家家经营“火盆锅·豆腐宴”：炭火铜锅炖豆腐、白菜和肉，配以多种豆腐菜和贴饼子，冬天吃尤其暖和。距延庆城区约15公里，适合游完龙庆峡或世园公园后来吃饭，节假日建议提前订座。
全天（餐馆营业时间各异）