碧瑶
菲律宾夏都,海拔1500米松林山城,伯纳姆公园、草莓农场与本卡美术馆,2月花卉节。
碧瑶位于菲律宾吕宋岛北部科迪勒拉山区,海拔约1500米,四周松林环绕,年均气温约18-20℃,是菲律宾最著名的避暑山城,被称为“夏都”。20世纪初美国殖民政府把这里建成避暑首都,由芝加哥城市规划师伯纳姆设计,留下了伯纳姆公园、约翰海营地、总统避暑官邸和教师营地等格局。市中心以塞申路为轴,周边是大教堂、公共市场和夜市;东侧是官邸、赖特公园、植物园和矿景公园,可一路串联;北面紧邻的拉特立尼达有草莓农场和彩色山坡房屋,西郊有本卡美术馆与塔姆阿旺艺术村;城南是菲律宾军事学院。热爱徒步的人可去约1小时车程的乌拉普山看云海。碧瑶2017年入选联合国教科文组织创意城市网络(手工艺与民间艺术),伊富高、本格特等原住民的木雕、编织和银饰随处可见,还有草莓、紫山药果酱、花生糖等特产。最佳季节为11月至次年4月,凉爽干燥,2月有盛大的帕纳本加花卉节游行;6-10月为雨季且多台风,山路易塌方。从马尼拉乘大巴约4-6小时。建议游玩2-3天。周末和节假日马尼拉游客涌入,市区严重堵车,热门景点尽量平日早上前往;夜间气温可低至10℃左右,需带外套。
主要景点
- 伯纳姆公园 – 碧瑶市中心的百年城市公园,可在湖上划船、租自行车,是山城的客厅。
- 矿景公园 – 悬崖上的观景台,可俯瞰本格特旧金银矿区与层层山峦,周边纪念品摊云集。
- 塞申路 – 碧瑶最繁华的主街,咖啡馆、老面包店和书店林立,花卉节游行在此举行。
- 本卡美术馆 – 菲律宾国家艺术家本卡创办的美术馆,收藏当代艺术与科迪勒拉原住民文物。
- 约翰海营地 – 前美军疗养营地改建的松林度假区,有步道、高尔夫、树顶探险和历史纪念园。
- 拉特立尼达草莓农场 – 碧瑶北郊的大片草莓田,可自己采摘,周边摊位卖草莓冰淇淋与草莓酱。
- 塔姆阿旺艺术村 – 山坡上重建的伊富高与卡林加传统茅屋村,也是碧瑶艺术家的创作聚落。
- 乌拉普山生态步道 – 碧瑶附近最热门的一日徒步线,沿松林山脊翻越草坡,可看云海与刀锋岩。
- 总统避暑官邸 – 1908年建成的菲律宾总统夏季官邸,仿白金汉宫的铁艺大门是热门拍照点。
- 赖特公园 – 官邸对面的松林公园,长长的倒影池和石阶之下是可以骑小马的马场。
- 碧瑶大教堂 – 山顶上的粉色哥特复兴式天主教堂,双尖塔俯瞰塞申路,需登百级台阶。
- 碧瑶植物园 – 松林中的山坡植物园,有伊戈罗特传统屋、各国友好城市主题园和夜间灯光。
- 露德圣母洞 – 登252级台阶到达的山顶圣母洞,是天主教朝圣地,也能远眺碧瑶市区。
- 米拉多遗产生态公园 – 耶稣会天文台旧址改建的山顶公园,有日式鸟居、茶室与松林观景步道。
- 外交官酒店遗址 – 多明我会修道院改建的废弃酒店,二战历史与“鬼屋”传说让它成为热门探秘地。
- 拉佩拉尔白宫 – 1920年代的白色美式殖民别墅,因“闹鬼”传说出名,现为可参观的历史宅邸。
- 碧瑶公共市场 – 山城最大的传统市场,高山蔬菜、草莓、咖啡豆、手工编织与银饰一应俱全。
- 哈里森路夜市 – 每晚在伯纳姆公园旁的哈里森路封街开市,以平价二手衣物和街头小吃闻名。
- 菲律宾军事学院 – 菲律宾的“西点军校”,可参观学院博物馆、退役战机,周末常有学员阅兵。
- 钟庙 – 碧瑶与拉特立尼达交界处的华人道观,融合儒释道,红色牌坊和宝塔色彩鲜艳。
- 斯托博萨彩绘山坡 – 拉特立尼达山坡上被彩绘成巨幅向日葵图案的民居群,被誉为菲律宾版“彩虹村”。
- 碧瑶博物馆 – 介绍碧瑶城市史与科迪勒拉各原住民族文化的小型博物馆,展品丰富易懂。
- 善牧修道院 – 修女们经营的果酱特产店,紫山药果酱和草莓酱是碧瑶最受欢迎的伴手礼。
- 狮子头雕像 – 肯农路边山崖上雕刻的巨型狮头像,是进出碧瑶途中的经典打卡标志。
美食餐厅
- 农夫的女儿餐厅 – Tam-awan 艺术村旁的科迪勒拉山地料理名店,可尝烟熏肉 kinuday 和鸡汤 pinikpikan。
- 废墟咖啡馆 – 1988 年由艺术家和作家创办的碧瑶老牌餐厅,以红薯面包、炸猪五花和小豆蔻咖啡闻名。
- Good Taste 餐厅(Otek 店) – 碧瑶家喻户晓的平价中菲餐馆,份量大、适合多人分享,招牌奶油鸡配饭。
- Hill Station 餐厅 – 开在历史建筑 Casa Vallejo 内的高档融合餐厅,招牌海鲜饭和羊肉阿斗波,适合纪念日。
- Oh My Gulay 蔬食餐厅 – Session Road 大楼顶层的艺术风格蔬食餐厅,室内如热带花园,也是碧瑶艺文圈聚点。
游玩线路
- 吕宋北部梯田山城古镇 – 夜车到巴拿威,走巴塔德梯田,经萨加达、碧瑶到维甘的吕宋环线。
- 碧瑶到拉乌尼翁山海 – 马尼拉北上碧瑶松林山城,下山到拉乌尼翁冲浪海滩的短线。