Uchi 寿司
Uchi
詹姆斯·比尔德奖主厨 Tyson Cole 创立的创意日料名店，招牌是辣味黄尾鱼 Hama Chili。
由詹姆斯·比尔德奖得主 Tyson Cole 创立，位于南拉马尔大道一栋改造老屋中，有舒适卡座和大型开放式寿司吧，气氛休闲又不失精致，适合约会和庆祝。招牌包括柑橘柚子醋配黄尾鱼的 Hama Chili、木薯片叠烟熏黄尾鱼的 Machi Cure、Zero Sen 卷和热石和牛。人均约 150 至 200 美元，欢乐时光更划算。提前一个月开放订位且很快约满，开门时到店或可坐吧台。步行可到 Zilker 公园。
开放时间
周日至周四 16:00-22:00；周五周六 16:00-23:00