尖叫之鹰餐厅

Screaming Eagle Restaurant-Lounge

鹰滩旁的高档法式融合餐厅，可在带帘子的床式卧榻上用餐，曾获评加勒比最佳餐厅。

位于 J.E. Irausquin 大道 228 号鹰滩一带，以戏剧化的用餐体验闻名：可在带帷幔的床式卧榻上用餐，晚间有 DJ，装潢设计感强，2015 年曾被 Caribbean Journal 评为加勒比最佳餐厅。菜式为法式融合与海鲜，培根包石斑配卡津奶油酱是必点，还有加勒比龙虾、牛里脊配桌边蒜香土豆泥，熔岩蛋糕需提前 15 分钟点。价格偏高，评价有褒有贬，建议提前 2-3 周订位。