XL 餐馆

XL Diner

1999 年开业的盐干鳕鱼专门店，多种做法的 bacalao 是到奥勒松必尝的本地味道。

位于市中心 Skaregata 1B 楼上，窗外可望奥勒松海峡和 Molja 灯塔。1999 年开业，专做盐干鳕鱼（klippfisk），原料是本地厂家加工的罗弗敦延绳钓鳕鱼，店里也可买回家自己做。招牌有脆黄油盖烤盐干鳕鱼、香煎盐干鳕鱼、西班牙辣肠配鳕鱼柳，食客常点三种做法拼成的 Royal Bacalao。分量很大，氛围轻松。只做晚餐，周日休息，建议官网或电话订位。人均约 550–750 挪威克朗。