普羅西利奧餐廳

Προσήλιο

阿克羅蒂裡橄欖樹下的創意希臘菜餐廳，用新手法重做扎金索斯傳統菜，酒單豐富。

Prosilio 原在老城 Solomos 廣場旁，現遷到城北阿克羅蒂裡山坡的橄欖樹林間，曾獲希臘美食獎 Golden Toques。選單精簡、常換，把扎金索斯傳統菜做成精緻版本，如 sugo 煎蛋泡沫配玉米奶油、扎金索斯蛋檸汁雞、慢烤豬頸肉醬、炭烤羊臀配酸奶。酒單超過 100 款，可單杯點。人均約 40–60 歐元，另點海鮮按公斤計價，7–8 月建議預約。從市區搭計程車約 10 分鐘。