揚州

煙花三月下揚州，瘦西湖、個園與東關街，淮揚菜早茶與沐浴文化，慢生活的運河古城。

揚州位於江蘇省中部、長江北岸與京杭大運河交匯處，與鎮江隔江相望，距南京約100公里、上海約280公里，是有2500年建城史的運河名城，隋唐時是全國最富庶的商埠，清代因鹽商聚集而園林與飲食文化登峰造極，2019年被聯合國教科文組織評為「世界美食之都」。核心遊覽區集中在老城及其北側：瘦西湖—大明寺—平山堂一線（蜀岡瘦西湖景區）、老城東北的個園與東關街、老城東南的何園與皮市街、南門外的古運河與中國大運河博物館（三灣景區），彼此間距離多在3公里內，騎行或步行即可串聯。氣候為亞熱帶季風氣候，四季分明：「煙花三月下揚州」，3月下旬至4月中旬瓊花、桃花、柳絮與瘦西湖是全年最美時段，也是人流高峰；5月與9-11月舒適，秋季何園桂花、個園秋山紅葉；6-7月梅雨、7-8月溼熱；冬季溼冷但瘦西湖雪景與早茶體驗依舊。交通：揚州東站（連淮揚鎮高鐵）至南京南約1小時、上海虹橋約2小時，揚州泰州機場距市區約30公里；市區公車與共享單車方便，計程車起步價低；從南京、鎮江自駕走潤揚大橋約1.5小時。建議2-3天：瘦西湖+大明寺1天、個園+東關街+何園+皮市街1天、早茶+運河博物館+古運河夜遊半天到1天。注意事項：揚州早茶（冶春、富春、趣園、共和春）需早起，8點前到店否則排隊，三丁包、蟹黃湯包、燙乾絲是必點；瘦西湖門票旺季（3-5月、9-11月）100元、淡季60元，園林聯票更划算；「揚州三把刀」中的修腳與沐浴是當地體驗，可在正規浴場嘗試；淮揚菜精細偏甜，獅子頭、大煮乾絲、文思豆腐是代表；東關街節假日擁擠，建議清晨或夜晚前往。

主要景點

• 瘦西湖 – 「園林之盛，甲於天下」的清代鹽商園林群，五亭橋、白塔、二十四橋沿曲折湖面鋪開，是揚州的城市名片。
• 個園 – 清代鹽商黃至筠的私宅園林，以萬竿修竹與春夏秋冬「四季假山」聞名，中國四大名園之一。
• 何園 – 「晚清第一園」寄嘯山莊，1500米複道迴廊、中西合璧樓閣與石濤疊石片石山房，別具一格的揚州晚清宅園。
• 東關街 – 唐宋以來揚州最繁華的商業街，1122米青石板路兩側鹽商宅第、老字號與運河碼頭東關古渡，揚州老城的必逛之地。
• 大明寺 – 南朝古剎、鑑真東渡前的駐錫地，唐風鑑真紀念堂、歐陽修平山堂與九層棲靈塔立於蜀岡之上，可俯瞰瘦西湖。
• 揚州中國大運河博物館 – 2021年開放的大運河主題國家級博物館，唐風建築與大運塔臨運河而立，沉浸式展陳講述2500年運河史，週一閉館免費預約。
• 皮市街 – 揚州老城最有文藝氣息的小街，浮生記書店、獨立咖啡館與老宅民宿匯聚，是年輕人 Citywalk 與拍照的熱門地。
• 揚州博物館（雙博館） – 與中國雕版印刷博物館合建的「雙博館」，鎮館之寶元代霽藍釉白龍紋梅瓶與廣陵潮、漢廣陵王墓文物，揚州歷史一站看全。
• 汪氏小苑 – 東關街旁儲存最完整的清末民初鹽商住宅，「三縱四進」院落與四角小花園精巧雅緻，被譽為「民居之冠」。
• 盧氏鹽商住宅 – 清光緒年間鹽商盧紹緒的宅第，號稱揚州規模最大的鹽商住宅，高大廳堂與後花園「意園」氣派非凡。
• 小盤谷 – 清代兩江總督周馥的私家小園，面積不大卻以疊石見長，「九獅圖山」被視為揚州假山精品。
• 普哈丁墓（普哈丁園） – 古運河東岸的宋代伊斯蘭教先賢墓園，傳為穆罕默德十六世裔孫普哈丁長眠之地，是中外交流史的見證。
• 文昌閣 – 文昌路中心環島上的明代三層樓閣，是揚州城的地標，附近四望亭、石塔寺一帶可順路看。
• 天寧寺·重寧寺 – 乾隆南巡的行宮所在，天寧寺號稱「江南第一寺」，現為揚州佛教文化博物館，北側重寧寺殿宇宏偉。
• 冶春茶社（御碼頭） – 臨水而建的百年早茶老店，草頂水榭裡吃蟹黃湯包、三丁包、千層油糕，是「早上皮包水」的經典去處。
• 富春茶社 – 始於1885年的淮揚點心「老祖宗」，藏在得勝橋老巷裡，三丁包、千層油糕與魁龍珠茶是招牌。
• 仁豐裡 – 保留唐代「魚骨狀」街巷格局的老街區，文創小店、書店與老揚州居民生活並存，比東關街安靜。
• 朱自清故居 – 《背影》作者朱自清少年時期居住的小院，陳設樸素，展示其生平與作品，是語文課本里的揚州。
• 宋夾城體育休閒公園 – 建在南宋揚州城遺址上的免費公園，環城河、城牆遺蹟與綠道相連，本地人騎行跑步的熱門地。
• 隋煬帝墓 – 2013年在曹莊發現的隋煬帝與蕭皇后合葬墓，建有考古遺址公園與博物館，出土墓誌證實墓主身份。
• 漢廣陵王墓博物館 – 展示西漢廣陵王劉胥「黃腸題湊」木槨大墓的專題博物館，巨型楠木墓室結構罕見。
• 高旻寺 – 古運河三汊河口的禪宗名剎，與金山寺、寶光寺等並稱禪宗四大叢林，寺內天中塔高聳，禪風嚴謹。
• 瓜洲古渡公園 – 長江與古運河交匯處的千年渡口，王安石「京口瓜洲一水間」即寫於此，公園內沉箱亭、江邊步道可望鎮江。
• 茱萸灣（揚州動物園） – 古運河畔的生態公園與動物園，因唐詩「茱萸灣頭歸路賒」得名，芍藥園與散放動物區適合親子。
• 史可法紀念館 – 紀念明末抗清守城殉國的兵部尚書史可法的祠墓，內有衣冠冢與「梅花嶺」，是揚州城的精神地標。
• 揚州八怪紀念館 – 設在西方寺舊址的紀念館，展示鄭板橋、金農等「揚州八怪」的生平與書畫，古寺大殿本身即明代建築。
• 盂城驛（高郵） – 全國現存規模最大、儲存最完好的明代驛站，旁邊的鎮國寺唐塔、汪曾祺紀念館與高郵鹹鴨蛋一併體驗。

美食餐廳

• 富春茶社 – 始創於 1885 年的中華老字號，揚州早茶的代表，三丁包和翡翠燒賣聞名。
• 趣園茶社 – 瘦西湖畔的園林式淮揚菜館，連續多年入選黑珍珠一鑽，早茶和正餐都有。
• 冶春茶社（御馬頭店） – 臨水而建的老牌早茶館，蟹黃湯包和燙乾絲有名，靠近瘦西湖遊線。
• 蔣家橋餃麵店（東關街店） – 1934 年起家的江蘇老字號，一碗蝦籽餃面就是揚州人的平價早餐。
• 皮包水茶社（東關街店） – 東關街上的古風茶社，店名取自皮包水俗語，蟹黃湯包和乾絲較受歡迎。

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