山形·銀山溫泉
大正浪漫風的銀山溫泉雪夜與千級石階上的山寺立石寺,山形牛、櫻桃與芋煮也是招牌。
本目的地以山形市為中心,覆蓋山形縣內陸的村山、置賜與部分最上地區:北至尾花澤的銀山溫泉和戶澤村最上峽,南到米澤、高畠。山形被群山環抱,冬季大雪、夏季炎熱,是日本櫻桃、洋梨與米澤牛的產地,芋煮與冷拉麵也是當地招牌。
季節:12-2 月是銀山溫泉雪夜最美的時候,旅館需提前數月預訂,冬季傍晚後對非住宿遊客有交通與入場限制;4 月中下旬霞城公園、上山城賞櫻;6-7 月摘櫻桃、東澤玫瑰公園花季;8 月 5-7 日山形花笠祭;10-11 月山寺與最上峽紅葉。
遊玩區域:①山形市區——霞城公園、文翔館、七日町御殿堰;②山寺與天童——立石寺千級石階、將棋之鄉與溫泉;③北部——銀山溫泉、東澤玫瑰公園、慈恩寺,更遠是最上峽遊船;④南部——上山溫泉、米澤上杉神社與博物館、南陽熊野大社、高畠酒莊。冬季的藏王樹冰已歸入「仙台·松島」目的地,也可從山形站乘巴士約 40 分鐘前往。
交通:東京乘山形新幹線約 2 小時 45 分到山形,仙台乘高速巴士約 1 小時。縣內以 JR 奧羽本線、仙山線串聯,銀山溫泉需在大石田站換乘巴士,最上峽需到古口站。建議 2-3 天,至少在銀山溫泉或天童住一晚。
主要景點
- 銀山溫泉 – 銀山川兩岸排列著大正時代三四層木造旅館,入夜煤氣燈亮起,雪夜景色如同畫卷。
- 山寺(立石寺) – 建在奇巖峭壁上的千年天台宗古剎,登千餘級石階到五大堂俯瞰山谷,松尾芭蕉在此詠蟬。
- 藏王樹冰 – 藏王山上冷杉被風雪層層包裹形成的「雪怪」奇觀,乘索道到地藏山頂站即可置身其中。
- 霞城公園(山形城跡) – 山形藩主最上義光的居城遺址,復原的二之丸東大手門與護城河櫻花是市區名景。
- 文翔館(山形縣鄉土館) – 1916 年建成的舊縣廳與縣會議事堂,英國文藝復興風格磚石建築,國家重要文化財。
- 七日町御殿堰 – 山形市中心復原的江戶水渠旁,町家風格商鋪與咖啡館臨水而建,適合散步與購物。
- 天童溫泉與將棋之鄉 – 日本約九成將棋棋子產自天童,站前將棋資料館、舞鶴山人間將棋與溫泉旅館可一併體驗。
- 最上川遊船(最上峽芭蕉線) – 乘木船順流遊覽日本三大急流之一最上川的最上峽,船伕唱著最上川船歌講解。
- 米澤上杉神社 – 位於米澤城本丸遺址,供奉戰國名將上杉謙信,周圍護城河與櫻花環繞。
- 米澤市上杉博物館 – 上杉神社旁的歷史博物館,收藏國寶「上杉本洛中洛外圖屏風」與上杉家文書。
- 上山溫泉與上山城 – 山形市南側的城下溫泉町,模擬天守上山城、武家屋敷與免費足湯可步行串聯。
- 慈恩寺 – 寒河江山間的古剎,本堂和眾多佛像為國家重要文化財,被譽為「東北的寶庫」。
- 東澤玫瑰公園 – 村山市湖畔的玫瑰園,約 750 種、2 萬株玫瑰,6 月玫瑰祭期間花海最盛。
- 熊野大社(南陽) – 被稱為「東北伊勢」的古社,本殿背面藏著三隻兔子雕刻,據說全找到就能實現願望。
- 高畠酒莊 – 山形代表性的葡萄酒莊,可參觀釀造區、免費試飲十餘款葡萄酒並買冰淇淋。
- 藏王溫泉 – 山形市東南的強酸性硫磺泉古湯與東北最大級滑雪場,冬季乘纜車可登山看「樹冰」雪怪。
美食餐廳
- 榮屋本店 – 山形冷拉麵的發祥店,湯里加冰塊的冷拉麵全年供應,是當地代表名店。
- 莊司屋本店 – 慶應年間創業、山形最古老的蕎麥老鋪之一,招牌是相盛板蕎麥配天婦羅。
- 伊豆之華 – 銀山溫泉街上 1952 年創業的餐飲店,主打尾花澤產蕎麥粉現磨的蕎麥麵。
- 荒木蕎麥 – 1920 年創業的茅草屋蕎麥老店,只賣板蕎麥,入選 Tabelog 蕎麥百名店。
遊玩線路
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