加斯帕爾餐廳
Gaspar's
米其林必比登餐廳，果阿出生的主廚把印度香料融入精簡的時令選單，酒單也有名。
米其林必比登餐廳，位於老城與新城交界的 Pylimo 街，入口在 Iki 超市後方。主廚 Gaspar Fernandes 生於果阿，有葡萄牙血統，選單精簡，重食材，以細膩的印度香料調味，份量足。招牌是多種口味的「我媽媽的咖哩」和本地磨製全麥粉做的饢，也有七道式品鑑選單。人均約 50 歐元。氣氛親密，可在官網訂位；各平台營業時間有出入，出發前請確認。
開放時間
官網：週二至週五 17:00–23:00，週六 13:00–23:00，週日週一休息（米其林所列週五休息，以官網和電話確認為準）