埃因西·卡爾迪餐廳
Einsi Kaldi
本島主廚在酒店內開的海鮮餐廳，母親配方的龍蝦湯是招牌。
位於維斯特曼納酒店（Vestmannabraut 28）內，2011 年開業，以土生土長的主廚 Einar Björn Árnason 的外號命名，約 80 座。每天從漁船直接取鮮貨，融入海鳥、野生香草等本地元素，風格是國際手法與群島傳統的融合。招牌是按主廚母親配方、加海藻和白巧克力慢燉 12 小時的龍蝦湯，還有天婦羅鱈魚臉頰、墨魚汁海螯蝦和多道式品鑑選單。主菜約 4290-6590 克朗，三道式套餐 12900 克朗；午餐有湯品和丹麥開放式三明治。
開放時間
午餐和晚餐營業，詳見官網