麵包文化博物館

Museum Brot und Kunst

以麵包為主題的特色博物館，從穀物種植、烘焙工藝講到饑荒歷史，並收藏相關藝術作品。

麵包文化博物館創立於1955年，位於老城西北一座16世紀的糧倉建築內，是世界上少有的以麵包為主題的博物館。展覽從穀物種植、磨面、烘焙工具講到麵包在宗教和日常生活中的意義，也直面饑荒與糧食問題，並收藏有畢加索、達利、珂勒惠支等藝術家與麵包、飢餓主題相關的作品。展品有中英文說明較少，可借語音導覽。門票約數歐元，從大教堂步行約5分鐘。