現代游牧民餐廳（3 號店）
Modern Nomads
本地人也常去的蒙古菜連鎖，那達慕餡餅和傳統陳設是入門蒙餐的穩妥選擇。
2003 年創立的本土連鎖，市內有多家分店，此處收錄 Meanwhile in Mongolia 作者最喜歡的 3 號店。招牌是那達慕餡餅、比圖湯和首都沙拉，選單還有包子、炒麵和熱石烤肉，帶圖片並有蒙英雙語。店內為傳統風格陳設，分量足。不少評論抱怨上菜慢，趕時間要預留餘量。Trip.com 列人均約 16 美元；店在市中心，從蘇赫巴托廣場可步行前往。
開放時間
週一至週五 10:00-23:00，週末 11:00-23:00（連鎖公開時間，各分店可能不同）