莫科喬
Restaurante Mococho
萬查科圍牆花園裡的小館，只用當天漁獲做 ceviche 和清蒸全魚，家族傳承。
位於萬查科小鎮 Bolognesi 街一帶的圍牆花園裡，由已故名廚 Don Víctor 的遺孀和兒子 Wen 延續經營。每天清晨漁民上門送魚，選單幾乎只有兩道：ceviche 前菜和配克里奧爾醬的清蒸全魚（單人可點魚柳），常用 chita、比目魚、黃魚。座位少、只開午市，週一休，建議提前電話或 WhatsApp 聯絡。價格不算便宜，但魚極新鮮。
開放時間
午市約 13:00-15:00，週一休