皮耶爾尼科瓦餐廳

Restauracja Piernicova

獲高特米約一頂廚師帽的現代波蘭餐廳，把托倫薑餅風味和鵝肉融入創意菜式。

由主廚 Bartłomiej Witkowski 與妻子於 2019 年創辦，2026 年高特米約波蘭指南給出 11.5/20 分和一頂廚師帽。選單強調本地時令食材，招牌有托倫式醃鯡魚配薑餅芥末、鵝肉小餃子和托倫式提拉米蘇。位於老城東側 Przedzamcze 街，步行可達城堡遺址一帶。人均較高，晚餐建議提前預約，可在官網檢視當季選單。