奇科·埃利亞斯餐廳
Chico Elias
1960年代開業的托馬爾傳奇家庭餐館,木柴烤爐出品,以南瓜燉兔肉聞名全國。
位於托馬爾城南約2公里的 Algarvias 村,由一間工人小酒館發展而來,創始人 Chico Elias 的子女接手經營,仍按老闆娘的老配方用木柴烤爐烹製。招牌是把兔肉塞進整隻南瓜裡烤的「南瓜兔肉」,曾代表托馬爾參選「餐桌七大奇蹟」,另有鱈魚配豬肉同烤、烤小羊、烤小沙丁魚和蝸牛豆子燉菜。菜量很大。必須至少提前24小時電話預訂,並在預訂時選定菜品。人均約25-35歐元,需自駕或搭計程車前往。
開放時間
營業日不固定,以電話確認為準(來源列出午餐12:30起,週六含晚餐);須提前預訂