庫克山高山三文魚店

Mt Cook Alpine Salmon

普卡基湖畔的三文魚養殖場直營店，用冰川融水養殖的帝王鮭現切刺身，配湖景與庫克山。

庫克山高山三文魚在麥肯齊盆地的水電站運河中以冰川融水養殖帝王鮭（Chinook），湖南端遊客中心旁的直營店出售刺身、三文魚飯糰與燻魚，價格比城市便宜，是中國遊客自駕必停一站；店外可坐在湖邊邊吃邊看庫克山。刺身小盒約 NZD 20 起，營業約 08:00-18:00。附近的特卡波運河也可給三文魚餵食。