胡塞特餐廳
Huset
1951年礦鎮社群老樓改建的高階餐廳,以極地食材品鑑選單和地下酒窖聞名。
這棟建築1951年由煤礦公司建成,曾兼作教堂、學校、郵局和影院,2026年由 Snøhetta 重新設計內部。現主打14道式 Arctic Experience 品鑑選單,用馴鹿、巖雷鳥、海鮮和採集植物入饌;極夜期改為8道式。地下酒窖藏酒超千款。需提前訂位並留卡,取消或有費用。14道式3100克朗,8道式2150克朗,配酒另計。餐廳地址為 Vei 300,位於鎮子邊緣通往 Nybyen 方向的支路旁,不在中心商業區內。
開放時間
週二至週六晚餐,約 18:00 起,週日週一休息;各來源時段略有出入,以訂位系統為準