泗水

印尼第二大城市、東爪哇門戶，有荷蘭殖民老城、唐人街夜市和英雄紀念碑，也是前往布羅莫火山的中轉地。

泗水（Surabaya）是印度尼西亞第二大城市、東爪哇省首府，位於爪哇島東北岸，隔馬都拉海峽與馬都拉島相望。1945年11月10日的泗水戰役讓它被稱為「英雄之城」，城裡保留大量荷蘭殖民建築，也有活躍的華人、阿拉伯和馬都拉社群。市區可分幾塊遊覽：北部老城（紅橋老城、唐人街Kya-Kya、安佩爾阿拉伯區、帕貝安市場、桑普爾納之家），中部（英雄紀念碑、敦忠岸大街、馬加帕希特酒店、潛艇紀念館、市政廳），東北海濱（肯傑蘭、三公廟、泗馬大橋）；周邊一日遊可去特羅烏蘭滿者伯夷遺址、詩都阿佐泥火山和馬都拉島。5-10月旱季最佳，全年炎熱，雨季午後多雷雨。朱安達國際機場有航班連線雅加達、巴厘島和部分中國城市，市內以搭計程車軟體出行為主。泗水也是前往布羅莫火山和伊真火山的門戶，市區本身建議安排1-2天。清真寺參觀請著裝保守，齋月期間白天部分餐館不營業。

主要景點

• 泗水英雄紀念碑 – 紀念 1945 年泗水戰役的 41 米倒釘形紀念碑，地下的「十一月十日博物館」講述印尼獨立戰爭。
• 桑普爾納之家 – 1862 年荷蘭殖民時期建築改成的丁香菸博物館，二樓可俯瞰數百名女工飛速手卷香菸，免費參觀。
• 蘇南安佩爾清真寺與阿拉伯區 – 爪哇伊斯蘭「九大賢人」之一蘇南·安佩爾建立的清真寺與墓地，周邊阿拉伯區巷道充滿中東風情。
• 泗水唐人街夜市（Kya-Kya） – 泗水老唐人街 Kembang Jepun 路上的夜間美食街，紅燈籠與老騎樓下彙集各類印尼華人小吃。
• 泗水潛艇紀念館 – 把蘇聯製造的真潛艇搬上岸改成的博物館，可以鑽進艙室參觀魚雷艙、指揮塔與潛望鏡。
• 泗馬大橋 – 連線泗水與馬都拉島的跨海大橋，全長約5.4公里，是印尼最長的橋梁之一，由中國企業參與建造。
• 泗水動物園 – 1916年開園的東南亞歷史最悠久的動物園之一，可看到科莫多巨蜥、長鼻猴等印尼特有動物。
• 泗水大清真寺（國家清真寺） – 印尼第二大清真寺，巨大的藍色穹頂與99米宣禮塔可乘電梯登頂，俯瞰泗水全城。
• 鄭和清真寺 – 中式宮殿外觀的清真寺，紅綠配色、寶塔式屋頂，紀念明代航海家鄭和，是華人穆斯林社群的中心。
• 馬加帕希特酒店（原橘子酒店） – 1910年開業的殖民時期豪華酒店，1945年「撕旗事件」發生地，印尼人在樓頂把荷蘭國旗撕成印尼國旗。
• 敦忠岸大街 – 泗水最有名的殖民老街，改造後人行道寬闊，夜晚兩側老建築亮燈，有咖啡館和街頭表演。
• 格拉哈迪國賓館 – 1795年建成的荷蘭總督府邸，白色古典主義建築，現為東爪哇省長官邸與國賓接待場所。
• 邦庫爾公園 – 泗水最受歡迎的城市公園，週日早晨市民在此跑步、跳舞，周邊小吃攤林立。
• 泗水市政廳 – 1920年代建成的荷蘭殖民風格白色市政廳，前方是開闊的廣場與花園，夜晚燈光很漂亮。
• 泗水老城·紅橋 – 紅橋周邊的荷蘭殖民老城區，2024年後修復開放，保留銀行、商行與倉庫建築，可步行漫遊。
• 泗水博物館（Siola 大樓） – 位於老百貨大樓Siola裡的城市博物館，展出泗水歷史、老招牌、老車與城市發展資料，免費參觀。
• 肯傑蘭三公廟（桑加阿貢廟） – 建在肯傑蘭海邊的華人廟宇，海上矗立巨型觀音像與四面佛，是泗水最具特色的宗教景點之一。
• 肯傑蘭海濱與泗水橋 – 泗水東北的漁村海濱，海上步行橋夜間有彩色燈光噴泉，旁邊的漁市可吃烤魚與燻魚。
• 沃諾雷若紅樹林生態區 – 泗水東海岸的紅樹林保護區，可走木棧道、乘船穿過紅樹林水道到海邊觀鳥。
• 馬斯帕蒂老村 – 市中心的百年老巷社群，保留殖民時期民居、老學校與傳統遊戲，居民導覽體驗泗水市井生活。
• 凱潘彥聖母誕生堂 – 1899年建成的新哥特式天主教堂，是泗水最古老的天主教堂，內部彩色玻璃精美。
• 泗水文廟 – 印尼少見的孔廟，1907年建成，是印尼孔教徒的重要活動場所，建築保留清末閩南風格。
• 帕貝安市場 – 唐人街與阿拉伯區之間的百年傳統市場，香料、乾貨和海產齊全，夜間魚市是泗水最熱鬧的海鮮集散地。
• 詩都阿佐泥火山 – 2006年起持續噴發的泥火山，泥漿淹沒十餘個村莊，可登上堤壩看大片泥漿湖與被掩埋的房屋。
• 特羅烏蘭滿者伯夷遺址 – 14-15世紀滿者伯夷王朝都城遺址，散佈紅磚城門、浴池與寺廟，滿者伯夷博物館收藏豐富。
• 賈迪白堊山 – 馬都拉島上開採石灰岩留下的白色山丘與藍綠色水潭，被稱作「馬都拉的聖托里尼」式打卡地。
• 蘇南吉利陵墓 – 錦石縣山丘上的「九賢人」之一蘇南·吉利陵園，是東爪哇最重要的伊斯蘭朝聖地之一。
• 姆普·坦圖拉爾博物館 – 東爪哇省立博物館，收藏印度教-佛教時期石雕、銘文和民族文物，是瞭解東爪哇歷史的好去處。
• 西普特拉水上樂園 – 泗水西部的大型水上樂園，以《一千零一夜》主題建築、滑道和造浪池著稱，適合親子。

美食餐廳

• 魔鬼黑牛肉湯 – 泗水最有名的 rawon 老店，黑色 kluwek 湯底配大塊牛肉，因舊時深夜營業得名「魔鬼」。
• 胖先生 Lontong Balap – 1958 年挑擔起家的泗水小吃老字號，招牌是 lontong balap 配蛤蜊串，現主店在 Embong Malang。
• Bu Asih 椰蓉烤肉串 – 泗水椰蓉烤肉串的代表店，肉串裹椰蓉炭烤，可追溯到 1945 年的 Ondomohen 街攤。
• Bu Rudy 食堂（Dharmahusada 店） – 泗水家喻戶曉的家常菜館，招牌是脆蝦飯和什錦飯，罐裝辣醬是熱門伴手禮。
• Pak Sadi 安本幹雞湯 – 泗水 soto 代表老店，創始人從 1960 年代挑擔起步，土雞湯以 koya 粉提味。
• 贊格蘭迪冰淇淋 – 1930 年由義大利人創辦的老冰淇淋店，建築列入文化遺產，復古聖代是一大特色。

遊玩線路

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