Vicia

中西區蔬菜導向的高階餐廳，以區域農場食材和炭火蔬菜聞名，2026 年入圍比爾德傑出餐廳。

位於中西區 Cortex 一帶，由 Michael 和 Tara Gallina 夫婦經營，Michael 曾在 Blue Hill at Stone Barns 師從 Dan Barber。菜品以蔬菜為主角，食材來自區域農場，並搭配精選肉類和海鮮，招牌是爐火烤制的時蔬。目前主打每人 85 美元的三道式「Let Us Cook for You」共享套餐，可加配酒。2026 年入圍詹姆斯比爾德傑出餐廳。建議通過 OpenTable 提前預訂。