Beak 餐廳
Beak Restaurant
詹姆斯·比爾德獎提名主廚開設的本地海鮮餐廳,以黑鱈魚尖和巖魚塔可聞名。
由詹姆斯·比爾德獎提名主廚 Renée Trafton 於 2017 年創立,在《今日美國》2026 年阿拉斯加最佳餐廳讀者票選中名列第二,是城內少數全年營業的餐廳。招牌有黑鱈魚尖、巖魚塔可和煙燻三文魚蘸醬,另有隨漁獲更換的鮮魚選單。餐廳實行免小費制,服務費已含在菜價內。人均約 20-40 美元。是否接受預約說法不一,建議先致電。位於市中心林肯街,與廣播電台 KCAW 同樓。
開放時間
午市 11:00-15:00,晚市 16:00-20:00;2026 年 8 月 Yelp 列週二至週六,11 月列週一週二休息,隨季節調整,以電話 907-966-2326 為準