聖胡安（阿根廷）

阿根廷第二大葡萄酒產區的省會，圖盧姆河谷酒莊、烏由姆水庫水上運動與松達峽谷，是前往月亮谷的門戶。

聖胡安是阿根廷西部聖胡安省的省會，位於安第斯山東麓的圖盧姆河谷，海拔約650米，與門多薩同屬庫約地區。1944年大地震幾乎摧毀全城，此後重建為街道寬闊、樹蔭濃密的棋盤式城市，老建築不多，但陽光充足、節奏悠閒，是阿根廷第二大葡萄酒產區的中心。

遊玩區域：①市中心——五月二十五日廣場、大教堂鐘樓、薩緬託故居、聖馬丁居室、羅森美術館和二百週年劇院，步行即可串聯；②西郊「湖與峽谷」環線——松達峽谷、詩人園、洞穴酒窖、動物保育園、烏由姆水庫與上游的蓬塔內格拉水庫，適合一日自駕或騎行；③南郊波西托等地的圖盧姆河谷酒莊與格拉菲尼亞葡萄酒博物館；④東邊約60公里的迪芬塔·科雷亞民間聖地。

氣候：乾旱少雨，日照極強。9-11月與3-5月最舒適，3月葡萄採收季有國家太陽節；12-2月白天常超35℃，6-8月夜間寒冷，偶有焚風「松達風」。

交通：機場有航班往返布宜諾斯艾利斯，長途巴士連線門多薩（約2.5小時）。城內看點步行可達，郊外建議租車或報團。建議停留2-3天；可繼續北上約4小時前往伊沙瓜拉斯托（月亮谷）或西去卡林加斯塔谷，這兩處一般需另外過夜。

主要景點

• 烏由姆水庫 – 城西約18公里的山間大水庫，湖色碧藍，可玩風帆、風箏衝浪、皮划艇，登三瑪利亞山俯瞰全湖。
• 薩緬託故居博物館 – 阿根廷「教育之父」、前總統薩緬托的出生地，1801年的土坯庭院宅邸，是阿根廷首個國家歷史古蹟。
• 圖盧姆河谷酒莊（波西托酒鄉） – 阿根廷第二大葡萄酒產區的核心，南郊波西托一帶酒莊集中，可品嚐西拉、馬爾貝克和白葡萄酒。
• 迪芬塔·科雷亞聖地 – 阿根廷最著名的民間信仰聖地，山坡上堆滿信徒供奉的水瓶、車牌和婚紗，場面獨特。
• 松達峽谷 – 聖胡安河切出的乾旱峽谷，紅褐色山壁間有賽車場、洞穴酒窖和詩人園，是騎行和自駕熱門路線。
• 詩人園 – 松達峽谷山坡上的花園，用彩色植物拼出巨型時鐘，周圍立著拉美詩人的胸像，是峽谷裡的經典拍照點。
• 松達洞穴酒窖 – 在松達峽谷山體中開鑿的隧道酒窖，恆溫儲存起泡酒，可參觀洞內酒窖並品嚐本地香檳法起泡酒。
• 富蘭克林·羅森美術館 – 2011年落成的現代建築美術館，收藏19-20世紀阿根廷繪畫，以本地畫家羅森的作品為核心。
• 聖胡安大教堂 – 1944年大地震後重建的現代風格大教堂，51米高的鐘樓可乘電梯登頂，俯瞰主廣場和整座城市。
• 二百週年劇院 – 2016年開幕的大型歌劇院，馬蹄形觀眾廳可容約1100人，是阿根廷西部最重要的演出場館。
• 格拉菲尼亞酒莊葡萄酒博物館 – 1870年創立的老牌酒莊改建的葡萄酒博物館，展示百年釀酒器具，附設品酒吧可嘗聖胡安西拉。
• 五月公園 – 市中心西側的大型城市公園，有人工湖、林蔭步道和露天劇場，是本地人散步野餐的地方。
• 胡安·維多利亞音樂廳 – 1970年落成的音樂廳，以南美頂級音響效果著稱，內有大型管風琴，常辦古典音樂會。
• 蓬塔內格拉水庫 – 烏由姆上游的新水庫，碧綠湖面嵌在荒山之間，沿湖公路風景壯闊，人比烏由姆少。
• 聖胡安動物保育園 – 松達山腳的野生動物保育園，收容救助的美洲獅、安第斯神鷲、原駝等本地動物。
• 聖馬丁居室 – 聖多明各修道院內唯一躲過1944年大地震的房間，獨立英雄聖馬丁曾在此居住，現為國家古蹟。

美食餐廳

• 帕利托餐廳（敘利亞黎巴嫩俱樂部） – 開在1919年創立的敘利亞黎巴嫩俱樂部阿拉伯風格老樓裡，阿拉伯拼盤與本地烤肩肉兼擅，常居聖胡安榜首。
• 紅領結烤肉吧 – Del Bono 公園酒店園區內的現代烤肉吧，以炭烤牛排和調酒聞名，是城裡氛圍最都市化的烤肉店。
• 西班牙俱樂部餐廳 – 主廣場對面西班牙之家裡的老派餐館，西班牙菜與阿根廷家常菜並存，海鮮飯是招牌。
• 皮蘭德羅牛排三明治店 – 聖胡安人公認的經典夜宵店，招牌 lomito 牛排三明治和 barros luco 份量十足，營業到凌晨。