地球人小館
Земляне
2025年開業的薩馬拉本土食材小館,伏爾加梭鱸是招牌,2026年獲「金棕櫚」賓客之選。
位於維洛諾夫斯卡婭街24號「演員之家」內,靠近阿拉賓斯卡婭地鐵站。選單以俄式家常菜為基礎,標註「0公里」的菜品使用100公里內農場食材,品牌主廚伊萬·奧列寧。招牌有伏爾加梭鱸配玉米奶油、煙燻梭鱸醬,還有牛舌配紅薯泥、格瓦斯醬鴨腿;麵包、餡餅和糖果都是自制。工作日8點起供應早餐,自然木石風格內飾。
開放時間
工作日 08:00 起供應早餐,晚間營業至深夜(以店方為準)
Земляне
2025年開業的薩馬拉本土食材小館,伏爾加梭鱸是招牌,2026年獲「金棕櫚」賓客之選。
位於維洛諾夫斯卡婭街24號「演員之家」內,靠近阿拉賓斯卡婭地鐵站。選單以俄式家常菜為基礎,標註「0公里」的菜品使用100公里內農場食材,品牌主廚伊萬·奧列寧。招牌有伏爾加梭鱸配玉米奶油、煙燻梭鱸醬,還有牛舌配紅薯泥、格瓦斯醬鴨腿;麵包、餡餅和糖果都是自制。工作日8點起供應早餐,自然木石風格內飾。
工作日 08:00 起供應早餐,晚間營業至深夜(以店方為準)