沙漠小酒館

Desert Bistro

摩押公認最好的精緻晚餐，設在1892年老宅裡，主打帶西南風味的野味和牛排。

官網稱其為帶西南風味的國際化精緻料理。店設在一棟1892年的老宅裡，有花園露台。最受好評的是麋鹿裡脊，配菜隨季節變化；野牛裡脊、培根卷棗和智利海鱸魚也常被提到。主菜大約45-55美元，人均約80-120美元。每晚5點開門，通過Tock訂位，不預約可能要等一小時左右。店在市中心100 West街，從Main Street步行幾分鐘。著裝為整潔休閒。