孟菲斯
藍調與搖滾的故鄉,貓王故居雅園、比爾街現場音樂、民權運動博物館與孟菲斯燒烤。
孟菲斯位於美國田納西州西南角、密西西比河東岸,與阿肯色州隔河相望,是「藍調之家」和「搖滾樂誕生地」。市中心沿河展開:比爾街的現場音樂、皮博迪酒店鴨子游行、國家民權博物館(馬丁·路德·金遇刺的洛林汽車旅館)、南大街藝術區、金字塔和濱河公園都可步行或乘復古有軌電車串聯;城南有貓王故居雅園與斯塔克斯靈魂音樂博物館,中城有太陽錄音室、奧弗頓公園與動物園、庫珀-揚街區,東部有植物園、迪克遜美術館和謝爾比農場公園。最佳季節為4-5月與9-10月;5月「孟菲斯五月」有比爾街音樂節和世界燒烤大賽,夏季溼熱,冬季偶有冰雪。交通:孟菲斯國際機場距市中心約15公里,國內中轉航班多;美鐵「新奧爾良城市號」停靠中央車站;自駕從納什維爾約3小時、新奧爾良約6小時。建議停留2-3天,雅園需半天。注意:比爾街夜間集中在主街人多段活動,離開時搭計程車,不要獨自走偏僻街區;部分博物館週一或週二閉館。
主要景點
- 雅園(貓王故居) – 貓王埃爾維斯·普雷斯利的故居莊園,美國訪問量最高的私人住宅之一,國家歷史地標。
- 比爾街 – 「藍調之家」,霓虹燈下酒吧與現場音樂一家挨一家,美國國會認定的藍調故鄉。
- 國家民權博物館 – 以馬丁·路德·金遇刺的洛林汽車旅館改建,系統講述美國民權運動歷史。
- 太陽錄音室 – 「搖滾樂誕生地」,貓王、約翰尼·卡什、傑瑞·李·劉易斯在此錄下第一批唱片。
- 斯塔克斯美國靈魂音樂博物館 – 在斯塔克斯唱片原址重建的靈魂樂博物館,展出艾薩克·海斯的鍍金凱迪拉克。
- 皮博迪酒店鴨子游行 – 百年老酒店的招牌儀式:每天兩次綠頭鴨踏著紅毯往返大堂噴泉與屋頂「鴨宮」。
- 孟菲斯金字塔(Bass Pro) – 高約97米的不鏽鋼金字塔,原體育館改成巨型戶外用品店,頂部有觀景台。
- 泥島河流公園 – 市中心對面的半島公園,以按比例縮微的密西西比河下游「河道步道」模型聞名。
- 孟菲斯搖滾與靈魂樂博物館 – 史密森學會參與策展的音樂博物館,講述棉田佃農如何孕育出藍調、搖滾與靈魂樂。
- 藍調名人堂博物館 – 藍調基金會運營的名人堂,用互動屏和手稿唱片介紹數百位藍調入堂音樂人。
- 孟菲斯動物園 – 位於奧弗頓公園內的老牌動物園,以埃及風格大門和「中國館」等主題區聞名。
- 奧弗頓公園與萊維特露天劇場 – 市中城的老城市公園,保留原始闊葉林,內有貓王首次商業演出的萊維特貝殼劇場。
- 迪克遜美術館與花園 – 東孟菲斯的宅邸美術館,以法國與美國印象派收藏和約7公頃的英式花園著稱。
- 孟菲斯植物園 – 約39公頃的植物園,日本園、鳶尾園和兒童花園「我的大後院」最受歡迎。
- 謝爾比農場公園 – 美國最大的城市公園之一,面積約1800公頃,有湖泊、野牛群和長距離綠道。
- 大河步道橋 – 密西西比河上最長的公共步行騎行橋,可從田納西州步行到阿肯色州。
- 湯姆·李公園 – 市中心密西西比河畔的濱河公園,2023年全面改造後新增運動場、觀景亭和兒童區。
- 奧芬劇院 – 1928年建成的豪華劇院,水晶吊燈與金色裝飾華麗,上演百老匯巡演與音樂會。
- 奴隸避難所地下鐵路博物館 – 傳說為「地下鐵路」中轉站的伯克爾宅邸,展示奴隸貿易與逃亡歷史。
- 棉花博物館 – 設在原孟菲斯棉花交易所交易大廳的博物館,講述「棉花王國」與城市興衰。
- 金屬博物館 – 美國唯一專注金屬工藝美術的博物館,設在密西西比河斷崖上的舊海軍醫院建築中。
- 威瑟斯攝影博物館 – 比爾街上的攝影館,展出攝影師歐內斯特·威瑟斯拍攝的民權運動與黑人音樂影像。
- 梅森聖殿 – 基督教上帝教會的總部,1968年馬丁·路德·金在此發表最後一次演講《我曾到過山頂》。
- 粉紅宮博物館(孟菲斯科學歷史博物館) – 超市大王桑德斯的粉色大理石宅邸改建的科學歷史博物館,含天文館與巨幕影院。
- 水晶神龕洞穴 – 紀念公園墓園內的人造洞穴,嵌滿石英水晶並以聖經場景裝飾,堪稱奇趣景點。
- 榆樹林墓園 – 1852年開放的維多利亞式園林墓園,長眠著黃熱病殉難者與孟菲斯歷史人物。
- 庫珀-揚街區 – 中城的文藝街區,老式平房、獨立書店、釀酒廠與餐廳集中,是本地人吃喝聚集地。
- 南大街藝術區與中央車站 – 國家民權博物館周邊的老倉庫街區,畫廊、酒吧和復古有軌電車,中央車站為門戶。
- 會面燒烤館 – 藏在小巷地下室裡的老字號,1948年開業,以「乾擦」烤豬肋排成為孟菲斯燒烤代名詞。
美食餐廳
- 查理·弗格斯的約會餐廳 – 1948 年開業的巷內地下室燒烤老店,炭火乾擦肋排是孟菲斯的代表吃法。
- 四向餐館 – 1946 年開業的靈魂料理老店,也是民權運動領袖常聚的歷史場所。
- 中央燒烤(中央大道總店) – 2002 年起家的本地燒烤品牌,這家是最早的中央大道店,價格親民。
- 舒適角燒烤 – 1977 年開業的北孟菲斯社群燒烤店,以整隻煙燻康沃爾小母雞著稱。
- 格斯世界聞名炸雞(市中心店) – 源自田納西小鎮梅森的辣炸雞品牌,市中心店常年排隊,外皮深色酥脆。
- Flight 餐廳與葡萄酒吧 – 市中心高評分餐廳,以三道小份組成的「飛行」套餐和配酒聞名。
遊玩線路
- US Southern Civil Rights Trail Tour – Trace the historic sites of the Civil Rights Movement from Atlanta through Montgomery, Selma, and Birmingham to Memphis.
- Deep South Music Road Tour – Drive from Nashville along Highway 61 through the Delta, passing Natchez to New Orleans.