丹克之家

Hiša Denk

米其林一星，主廚 Gregor Vračko 以施蒂利亞食材做隨季節變化的品鑑選單。

位於馬裡博爾以北約 10 公里的葡萄酒鄉 Zgornja Kungota，自 1972 年起由家族經營，現獲米其林一星和 Gault&Millau 4 頂廚師帽。不設點菜，只有 5 道或 7 道品鑑選單，選單隨季節變化，常用曼加利察豬、本地鱒魚和羊肉，菜式富有創意、風味濃郁，可選素食選單。價效比在斯洛維尼亞同級餐廳中口碑很好。需提前預約，週中部分日子不營業；店內有客房，自駕前往最方便。