馬爾丁

俯瞰美索不達米亞平原的石頭山城，阿爾圖克王朝經學院、敘利亞東正教修道院與多元文化老街，東去圖爾阿卜丁修道院之鄉。

馬爾丁位於土耳其東南部，老城依馬茲山南坡層層疊建，蜂蜜色石灰岩房屋、清真寺宣禮塔與教堂鐘樓錯落，俯瞰一望無際的美索不達米亞平原，南距敘利亞邊境僅約30公里。這裡自古是阿拉伯人、庫爾德人、敘利亞基督徒（亞述/敘利亞東正教）和亞美尼亞人共居之地，12-15世紀阿爾圖克王朝留下了大清真寺、澤奇裡耶與卡斯米耶經學院等精美石建築。老城核心是一條與等高線平行的主街（第一大街），向上下分出狹窄台階巷和帶拱頂的過街樓「阿巴拉」，沿街有銅器、杏仁糖、野生開心果皂作坊和露台咖啡館，日落時眺望平原是最經典的體驗。城東約5公里是敘利亞東正教澤法蘭修道院，東南約30公里有羅馬拜占庭邊境要塞達拉古城；往東約65公里的米德亞特與約85公里的莫爾加布裡埃爾修道院構成圖爾阿卜丁「修道院之山」一日遊。最佳季節為4-5月和9-10月，7-8月氣溫常超40℃，冬季偶有降雪。交通：馬爾丁機場距老城約20公里，有伊斯坦布林、安卡拉直飛；也可從迪亞巴克爾乘巴士約1.5小時。建議停留2-3天，老城以步行為主，坡陡台階多，宜穿防滑鞋；參觀宗教場所注意著裝。

主要景點

• 馬爾丁老城 – 依山而建的蜂蜜色石頭老城，主街、台階巷與過街拱廊交錯，露台咖啡館俯瞰美索不達米亞平原。
• 澤法蘭修道院 – 敘利亞東正教千年修道院，曾為牧首駐地近七百年，黃色石牆在夕陽下呈藏紅花色，仍有修士駐守。
• 米德亞特老城 – 圖爾阿卜丁的核心小城，金色石頭大宅、敘利亞教堂與銀絲細工作坊集中，多部土耳其劇集取景於此。
• 卡斯米耶經學院 – 15世紀阿克科雍魯王朝完成的經學院，雙層拱廊環繞水池庭院，象徵生命迴圈的水渠設計獨特。
• 澤奇裡耶經學院 – 1385年阿爾圖克王朝建造的經學院，雕花大門與雙穹頂精美，屋頂平台可俯瞰老城與平原。
• 馬爾丁大清真寺 – 12世紀阿爾圖克王朝的大清真寺，帶有塞爾柱式浮雕的圓柱形宣禮塔是馬爾丁天際線的標誌。
• 馬爾丁博物館 – 設在1895年敘利亞天主教主教府中的考古博物館，展示從新石器到奧斯曼時期的上美索不達米亞文物。
• 薩班哲馬爾丁城市博物館 – 由奧斯曼軍營改建的城市博物館，用復原場景講述馬爾丁的手工藝、民俗與多元文化生活。
• 四十殉道者教堂 – 始建於6世紀的敘利亞東正教教堂，石雕大門與鐘樓精美，至今仍以阿拉米語舉行禮拜。
• 馬爾丁城堡 – 盤踞老城上方山頂的古城堡，因「鷹巢」之稱難以攻陷，長期為軍事區，部分割槽域已陸續開放。
• 馬爾丁老集市 – 大清真寺下方迷宮般的老集市，銅匠敲打聲不絕，售賣開心果皂、杏仁糖、香料與馬鞍等。
• 謝希迪耶清真寺 – 14世紀阿爾圖克王朝清真寺，細長的雕花宣禮塔立於主街旁，是老城最上鏡的宣禮塔之一。
• 拉提菲耶清真寺 – 1371年阿爾圖克王朝建造的清真寺，北門雕刻華麗，帶噴泉的庭院清涼安靜。
• 達拉古城 – 東羅馬帝國對抗波斯的邊境要塞城，巨型地下蓄水池、巖鑿墓地與城牆遺蹟震撼，被稱為「美索不達米亞的以弗所」。
• 莫爾加布裡埃爾修道院 – 397年建立、世界上仍在運作的最古老修道院之一，圖爾阿卜丁大主教駐地，儲存拜占庭馬賽克。
• 努賽賓聖雅各教堂 – 4世紀古城尼西比斯的聖雅各教堂，地下墓室安葬聖雅各，旁邊是古尼西比斯學派遺址。
• 薩武爾 – 馬爾丁東北約50公里的山谷石頭小鎮，古宅、城堡與河谷果園相映，比馬爾丁老城更寧靜古樸。
• 克孜爾泰佩大清真寺 – 13世紀阿爾圖克王朝的大清真寺，米哈拉布與大門石雕被視為阿爾圖克建築巔峰之作。
• 哈桑凱伊夫（新城與遷移古蹟） – 底格里斯河畔的萬年古城，2020年因伊利蘇水庫被淹，古蹟整體遷至新城考古公園，可乘船遊湖看殘存城堡。

美食餐廳

• 切爾吉斯·穆拉特宅邸 – 名廚 Ebru Baybara Demir 在敘利亞正教古宅開設的馬爾丁菜名店，供應固定品鑑選單。
• 塞伊爾梅爾丁觀景餐廳 – 俯瞰老城石屋和美索不達米亞平原的觀景餐廳，早餐拼盤和塞飯羊排都很出名。
• 巴格達迪餐廳 – 老城歷史石屋中的馬爾丁菜館，以 alluciye 烤茄子羊肉、黑李子烤肉和自釀亞述葡萄酒聞名。
• 優素福師傅烤肉店 – 2001 年開業的平價烤肉店，馬爾丁烤肉串和烤肝是當地人常去的選擇。

遊玩線路

• Southeastern Mesopotamia Antiquities – Savor Gaziantep's culinary heritage, stand before the giant statues of Mount Nemrut, and explore Göbeklitepe and the st…