班澤羅餐廳

Banzeiro

主廚 Felipe Schaedler 的代表作，以河魚和雨林食材演繹當代亞馬遜菜，是全城最知名的餐廳之一。

由主廚 Felipe Schaedler 主理，被旅行指南稱為瑪瑙斯最知名也最貴的餐廳之一，入選 50 Best Discovery。招牌是炭烤 tambaqui 魚排、木薯粉裹 pirarucu，以及用切葉蟻入菜的小食，甜點有 cupuaçu 熔岩蛋糕。環境為當代高階餐廳風格，接受預訂，建議提前訂位。人均約 140–220 雷亞爾。位於 Nossa Senhora das Graças 區 Rua Libertador 102，建議搭計程車前往。