Skadi 阿爾卑斯餐廳

Skadi

猛獁湖評分最高的精緻餐廳之一，以北歐與阿爾卑斯風味的野味菜見長。

Skadi 以斯堪的納維亞和阿爾卑斯風味為主題，選單隨季節更換，常見煙燻馬鹿心、黇鹿香腸配玉米餅、挪威式醃三文魚、加拿大鴨胸配越橘等，酒單豐富並有挪威精釀啤酒。餐廳已從 Old Mammoth Road 遷至 Main Street 的 Empeiria High Sierra 酒店內，只有約十張桌子，必須提前訂位。人均約 80-120 美元，適合晚餐慶祝。