瓦拉克酒店餐廳

Walaker Hotell

索爾沃恩百年曆史酒店的四道式晚餐，用呂斯特峽灣挪威海螯蝦和山地鹿肉等本地食材。

位於呂斯特峽灣畔小村索爾沃恩，屬挪威歷史酒店聯盟，是村裡唯一供應晚餐的地方，非住客也可預訂。每晚 19:30 一輪開席，提供四道式定製套餐並配酒建議，選單隨季節輪換，取材於內松恩的小農戶：峽灣捕撈的挪威海螯蝦、山地鹿肉、本地農場的棕色與白色山羊乳酪及漿果。價格偏高，6-8 月務必提前訂位；從呂斯特中心驅車約 20 分鐘，對岸有渡輪通往於爾內斯木板教堂。