伊萬·威廉斯波本體驗館

Evan Williams Bourbon Experience

威士忌街上的城市小酒廠，可看銅質蒸餾器，並在禁酒令風格酒吧裡品鑑波本。

伊萬·威廉斯被認為是肯塔基最早的商業蒸餾者之一，這座體驗館就建在1783年他酒廠舊址對面，由天堂山酒業運營。門口有醒目的巨型波本酒瓶裝飾，導覽約1小時：先看路易斯維爾老街場景復原，再參觀小型銅質蒸餾器，最後在禁酒令時代風格的酒吧裡品鑑幾款酒，部分高階場次可學調變古典雞尾酒。需年滿21歲並出示證件，建議官網提前預約。