弗洛拉田園廚房
Flora's Field Kitchen
聖何塞德爾卡沃郊外的有機農場餐廳，食材來自自家農場和牧場，獲米其林必比登與綠星。
位於聖何塞德爾卡沃東北的 Ánimas Bajas，餐廳所在的 Flora Farms 是一座 25 英畝的有機農場，肉類來自附近自家牧場，出於可持續考慮不供應牛肉。招牌是豬排、柴火披薩和手工意麵，麵包在農場內烘焙。週二至週日有早午餐，每天有晚餐。強烈建議提前預約，並早點到場逛菜園和農場酒吧。最後一段是土路，雨後路況可能變差；餐廳不提供接送，從聖盧卡斯角搭計程車較貴。
開放時間
週一 17:30-21:00；週二至週六 9:00-14:30、17:30-21:00；週日 10:00-14:00、17:30-21:00（2026 年 10 月資料）