城市吹笛手餐廳
Stadtpfeiffer
新布商大廈內的米其林一星餐廳,以現代詮釋的法式經典和素食套餐見長。
開在奧古斯都廣場的新布商大廈內,由 Detlef 與 Petra Schlegel 夫婦自 2001 年經營,2026 年仍為米其林一星。這裡提供兩套最多六道的套餐,其中一套為素食,選用本地時令食材,部分香草來自自家花園。示例菜有馬鹿配芥末葡萄。3-6 道約 135-180 歐。週三至週六晚間營業,7-8 月歇業,需提前預約,適合音樂會前後安排。
開放時間
週三至週六 18:00-23:00;週日至週二休息;7-8 月及聖誕期間歇業