Dewakan

馬來西亞唯一的米其林二星餐廳,以本土野生食材演繹當代馬來西亞風味。

位於 KLCC 附近 Naza Tower 48 樓的 Skyviews,主廚 Darren Teoh 主理,2027 版米其林保持二星。只供應晚間品鑑選單,大量運用布林炸、古林果、Perah 等馬來西亞本土食材,並在店內自行發酵與熟成,熏製巴丁魚是常被提及的菜品,選單隨時令更換。人均約 870 令吉,另有酒水或無酒精搭配可選。餐廳自行管理訂位,臨時空位很少,需提前預訂,飲食禁忌也要提前告知。市中心晚高峰交通擁堵,建議預留時間。

開放時間

週一至週六 18:00-23:30,週日休息

米其林二星 · 本土食材 · 需預訂

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