SAVOYA 餐廳
SAVOYA restaurant & lounge
薩沃伊酒店內的高階餐廳,入選米其林指南,五道式品鑑選單展現現代克爾科諾謝風味。
位於斯平德萊魯夫姆林市中心 Hotel Savoy 內,2026 年米其林指南收錄(未獲星),也是 Gault&Millau 一頂帽餐廳。主廚 Michal Húsek 用本地食材每季更換選單,米其林稱品鑑選單最能體現其水準:五道式約 1995 克朗,配酒約 2995 克朗,最晚 20:30 點單。曾出現的菜有牛裡脊韃靼配醬油魚子和泡菜、蘆筍配塔爾洪納面和山羊乳酪、Valrhona 巧克力慕斯。氛圍時髦,適合特別的晚餐,建議提前預訂。
開放時間
週日至週四 12:00-22:00,週五至週六 12:00-23:00