白馬（柬埔寨）

柬埔寨南部的寧靜海濱小城，以蟹市胡椒炒蟹聞名，法國殖民時期別墅廢墟散落，可搭船上兔島。

白馬（Kep）位於柬埔寨南部暹羅灣沿岸，是全國面積最小的省份之一，距金邊約 170 公里、貢布約 25 公里，東鄰越南邊境。20世紀上半葉法國殖民者在此修建海濱度假地，60年代成為西哈努克時代上流社會的「柬埔寨裡維埃拉」，紅色高棉時期遭摧毀，至今仍有許多別墅廢墟散落在海邊與山坡，與重新興起的精品酒店相映。今天的白馬以慢節奏和海鮮聞名：螃蟹市場現撈的藍蟹配貢布綠胡椒爆炒是必吃美味，海濱大道有螃蟹雕像和候夫石雕像，帆船俱樂部碼頭是看日落的好地方。鎮後的白馬國家公園有約 8 公里環山步道，可遠眺兔島和越南富國島；乘船約 20-30 分鐘可上兔島，在簡樸竹屋裡過一夜體驗海島生活。近郊還有胡椒農場與鹽田，可包嘟嘟車半日串游，或與貢布（波哥山、貢布河）組合遊覽。最佳季節為 11-4 月旱季，海況平穩；5-10 月雨季陣雨多、海浪大，但人少價廉。從金邊乘巴士約 4 小時，從貢布乘嘟嘟車約 40 分鐘，也可經普雷查克口岸往返越南河仙與富國島。鎮子分散，建議租摩托、腳踏車或包嘟嘟車，停留 2-3 天。現金以美元為主。

主要景點

• 白馬螃蟹市場 – 海邊竹簍裡現撈的藍蟹，配新鮮綠胡椒爆炒，是柬埔寨南部最具代表性的美味。
• 白馬蝴蝶園 – 白馬國家公園入口附近的網室蝴蝶園，飼養本地蝴蝶，適合親子順路參觀。
• 白馬海灘與螃蟹雕像 – 白馬鎮中心的小海灣，海邊立著巨型藍色螃蟹雕像，是白馬最有代表性的拍照點。
• 白馬國家公園 – 環繞白馬山的森林步道，一圈約8公里，沿途可遠眺兔島和越南富國島。
• 兔島 – 白馬外海約30分鐘船程的小島，椰林、吊床和簡樸的竹屋，適合逃離人群發呆一天。
• 索西有機胡椒農場 – 白馬近郊的家庭有機胡椒園，免費導覽講解貢布胡椒種植，可品嚐綠、黑、紅、白四種胡椒。
• 白馬帆船俱樂部日落碼頭 – 海邊木棧橋與草坪酒吧，是白馬看暹羅灣日落的經典地點，配一杯雞尾酒看夕陽沉入海面。
• 白馬法式與新高棉風格別墅廢墟 – 上世紀法國殖民者與柬埔寨精英修建的海濱別墅，紅色高棉時期遭廢棄，殘垣被熱帶植物吞沒。
• 候夫石雕像（白馬盼夫女像） – 白馬海濱大道上的白色女子雕像，講述漁婦日日守望出海丈夫的傳說，是白馬的另一地標。
• 薩馬提寺觀景台 – 白馬國家公園東北山坡上的寧靜佛寺，旁邊觀景點可俯瞰稻田、鹽田與海岸線。

美食餐廳

• 聖蟹餐廳 – 螃蟹市場旁海上棚屋裡較精緻的一家，螃蟹阿莫克和青胡椒炒蟹口碑最好，不接受訂位。
• 金利海鮮餐廳 – 螃蟹市場名氣最大、點評最多的老牌蟹棚，以大份青胡椒炒蟹著稱，價格比鄰店高。

遊玩線路

• Angkor to the Coast: Cambodia Grand Loop – Travel from north to south covering Angkor, Battambang, Phnom Penh, Kampot, Kep, and Koh Rong.
• Kep, Kampot & Koh Rong Sanloem Southern Coast – Head south from Phnom Penh to feast on Kep crabs, visit Kampot pepper farms, and relax on Koh Rong Sanloem.