卡尚

沙漠邊緣的綠洲古城，世界遺產菲恩花園與富商宅邸，周邊阿比亞內紅土村與馬蘭賈卜沙漠。

卡尚位於伊朗中部伊斯法罕省北部、卡維爾沙漠西緣，德黑蘭以南約240公里、伊斯法罕以北約210公里，是絲路上的綠洲古城，以地毯、玫瑰水和瓷磚（「卡西」一詞即源於此）聞名。老城保留著大量愷加時期富商宅邸，下沉庭院、風塔、彩窗與石膏雕花代表了波斯民居的最高水準。市區核心：世界遺產菲恩花園、塔巴塔巴伊與博魯傑爾迪宅邸、蘇丹阿米爾艾哈邁德浴室屋頂、阿加博佐格清真寺和老巴扎，1天可走完；第2天可北上努沙巴德地下城和馬蘭賈卜沙漠看日落星空，或南下納坦茲與紅土村阿比亞內。5月中下旬可去加姆薩爾看玫瑰水蒸餾，10月上旬可看阿爾德哈爾洗毯儀式。建議2-3天。最佳季節為3-5月和10-11月；夏季白天常超過40℃。從德黑蘭乘火車或巴士約3小時，可在傳統宅邸改建的精品酒店住宿。注意：出行前關注中國外交部對伊朗的安全提醒；國際銀行卡無法使用，需攜帶美元或歐元現金兌換；女性需戴頭巾、著長衣，進入清真寺需穿罩袍；週五多數商店關門。

主要景點

• 菲恩花園 – 世界遺產「波斯園林」的代表，薩法維時期以泉水渠道貫穿的花園，也是名相阿米爾·卡比爾遇害之地。
• 塔巴塔巴伊宅邸 – 19世紀地毯富商的豪宅，四進庭院、鏡面裝飾、彩色玻璃窗與石膏雕花是波斯民居的典範。
• 博魯傑爾迪宅邸 – 1857年建的商人宅邸，三座高聳的風塔和穹頂大廳壁畫是卡尚的標誌性畫面。
• 蘇丹阿米爾艾哈邁德浴室 – 16世紀的傳統波斯浴室，彩磚與石膏裝飾華美，屋頂上一片圓穹可俯瞰老城。
• 阿比亞內村 – 卡爾卡斯山間的千年紅土村，紅泥房屋層疊在山坡上，婦女仍穿白底碎花頭巾的傳統服飾。
• 阿加博佐格清真寺 – 愷加時期的清真寺兼經學院，下沉式庭院、磚砌穹頂與雙宣禮塔構成卡尚最經典的構圖。
• 阿巴斯宅邸 – 18世紀的大型宅邸群，多個階梯狀下沉庭院、鏡面大廳和彩窗層層遞進。
• 阿梅里宅邸 – 卡尚規模最大的歷史宅邸，修復後改為精品酒店，屋頂露台是看老城日落的好地方。
• 卡尚巴扎與阿明·多勒商場 – 千年歷史的拱頂老巴扎，最精彩的是1868年的阿明·多勒商場穹頂，光線從天窗灑下如萬花筒。
• 西亞爾克遺址 – 距今七千多年的史前聚落遺址，保留著約西元前3000年的泥磚塔廟台基。
• 努沙巴德地下城 – 卡尚以北的古代地下避難城，三層隧道和房間在地下縱橫交錯，曾用於躲避戰亂與酷熱。
• 馬蘭賈卜沙漠與商隊驛站 – 卡尚東北的沙漠，有沙丘、薩法維時期商隊驛站和白色鹽湖，是看日落與星空的熱門地。
• 尼亞薩爾拜火神殿與巖洞 – 卡尚以西山村裡的薩珊王朝四拱頂拜火神殿，旁邊有人工開鑿的古老巖洞和瀑布。
• 加姆薩爾玫瑰村 – 伊朗玫瑰水之鄉，每年5月家家戶戶採摘大馬士革玫瑰，用銅鍋傳統蒸餾玫瑰水。
• 納坦茲聚禮清真寺 – 伊兒汗國時期的清真寺與謝赫陵墓，錐形尖頂陵墓和細長宣禮塔在山城中格外醒目。
• 馬什哈德阿爾德哈爾聖陵 – 卡尚西部山區的聖陵，每年秋季舉行列入聯合國非遺名錄的「洗毯儀式」。

美食餐廳

• 穆爾謝迪老宅餐廳 – 開在150多年老宅裡的精品酒店餐廳，TripAdvisor 卡尚排名第一，主打卡尚本地家常菜。
• 阿梅里哈宅鏡廳餐廳 – 18世紀卡尚總督府邸裡的鏡廳餐廳，滿牆老鏡子和舊桌布，是城裡最華麗的就餐環境。
• 馬努切赫里老宅餐廳 – 歷史老宅改造的酒店餐廳，供應早午晚三餐，以卡尚地方菜和自制飲品見長。
• 阿巴西亞恩宅咖啡餐廳 – 開在恰加王朝商人宅邸阿巴西亞恩宅下層庭院，招牌駱駝肉燉菜和石鍋迪茲。