金澤

北陸小京都金澤擁有兼六園、東茶屋街與近江町市場，配合世界遺產白川鄉合掌村雪景，是北陸新幹線上最受歡迎的組合。

金澤市是石川縣的縣廳所在地，位於日本海沿岸的北陸地區中心，江戶時代是加賀藩前田家百萬石的城下町，因未遭戰火而完整保留了武家屋敷、茶屋街與庭園，被稱為「北陸小京都」，金箔產量佔全日本99%，九穀燒、加賀友禪、輪島塗等工藝和加賀料理同樣聞名。市區景點集中在以金澤城公園—兼六園為中心、半徑約2公里的範圍：東側是淺野川畔的東茶屋街（藝伎茶屋街）和主計町茶屋街，西側是近江町市場和武藏地區，南側是金澤21世紀美術館、片町繁華街與犀川畔的西茶屋街，西北面是長町武家屋敷跡，步行加城下町周遊巴士（一次200日元，一日券800日元）即可完成。白川鄉位於岐阜縣白川村的莊川河谷，距金澤約75公里，從金澤站乘濃飛/北鐵高速巴士約1小時15分（需預約），村內的荻町合掌造聚落有100餘棟茅草屋頂的合掌造民居，1995年與富山縣的五箇山（相倉、菅沼聚落，距白川鄉約30-40分鐘車程）一同列入世界文化遺產；從金澤一日往返或住合掌造民宿一晚。最佳季節：1-2月白川鄉積雪最厚，1月中旬至2月中旬的週日舉辦點燈（僅約6次，需通過官網抽籤或預訂巴士團/民宿），金澤的兼六園在11月上旬開始掛「雪吊」防雪、雪後極美；4月上旬兼六園與金澤城櫻花（約400株，夜間點燈免費開放）；5-6月新綠，6月上旬金澤百萬石祭；11月中下旬紅葉；夏季悶熱多雨，冬季日本海側多陰雨雪，出行常需雨具。交通：北陸新幹線從東京到金澤約2.5小時、經2024年延伸後可繼續到福井、敦賀；從大阪乘特急雷鳥號約2小時40分（敦賀換乘）；小松機場距市區約40分鐘巴士，有上海航線。建議天數：金澤2天+白川鄉1天，共3天，可聯遊高山、富山或能登。注意事項：白川鄉巴士往返票旺季（冬季週末、黃金週、紅葉季）提前數週售罄；冬季路面結冰，穿防滑鞋；金澤多數景點17點前後關門，21世紀美術館週一休；近江町市場海鮮蓋飯午市排隊，上午10點前較空。

主要景點

• 兼六園 – 日本三大名園之一，加賀藩歷代藩主營造的迴游式庭園，徽軫燈籠、霞池與冬季唐崎松的雪吊是金澤的象徵。
• 東茶屋街 – 江戶時代的藝伎茶屋街，紅殼格子木造町屋、金箔冰淇淋與老茶屋改造的咖啡館，金澤最上鏡的一條街。
• 近江町市場 – 金澤人的廚房，近300年曆史的市場裡堆滿日本海的螃蟹、甜蝦與寒鰤，海鮮蓋飯與站著吃的生蠔是必吃。
• 金澤21世紀美術館 – SANAA設計的圓形玻璃美術館，萊安德羅·埃利希的「泳池」讓人從水下與地面互看，是金澤的現代名片。
• 金澤城公園 – 加賀百萬石前田家的居城，復原的菱櫓、五十間長屋與白色海鼠壁，與兼六園隔橋相望的免費公園。
• 五箇山（相倉·菅沼合掌集落） – 富山縣深山裡的兩處合掌造小村落，比白川鄉更小更安靜，同屬世界遺產，可順路聯遊。
• 長町武家屋敷跡 – 加賀藩中下級武士居住區，土牆、石板路與用水渠儲存完好，可入內參觀野村家庭園。
• 主計町茶屋街 – 淺野川畔的小型藝伎茶屋街，木格子二層樓沿河排開，比東茶屋街更安靜。
• 西茶屋街 – 犀川西岸的小巧茶屋街，紅格子茶屋與和菓子老鋪集中，遊客比東茶屋街少。
• 妙立寺（忍者寺） – 外觀兩層、內部多達七層的日蓮宗寺院，暗道、陷阱與隱藏樓梯遍佈，俗稱忍者寺。
• 鈴木大拙館 – 紀念禪學家鈴木大拙的極簡建築，由谷口吉生設計，「水鏡之庭」是金澤最出片的靜思空間。
• 尾山神社 – 供奉加賀藩祖前田利家的神社，三層和洋合璧神門鑲嵌彩色玻璃，是重要文化財。
• 金澤站鼓門 – 以能樂鼓為原型的木構巨門與玻璃穹頂，是金澤的城市門面與熱門打卡點。
• 成巽閣 – 兼六園旁的加賀藩主夫人隱居御殿，群青色「群青之間」與精美障壁畫聞名。
• 金澤海未來圖書館 – 外牆開了6000個圓窗的白色盒子建築，被稱為「蛋糕盒」，入選世界最美圖書館榜單。
• 卯辰山公園 – 東茶屋街背後的小山公園，望湖台可俯瞰金澤市區、日本海與白山連峰。
• 石浦神社 – 金澤最古老的神社之一，二十餘座連排紅鳥居與水玉紋御守是年輕遊客的拍照熱門。
• 白山比咩神社 – 全國約三千座白山神社的總本社，加賀國一宮，古杉參道通往樸素莊嚴的社殿。
• 國立工藝館 – 日本唯一以工藝為主題的國立美術館，2020年由東京遷至金澤，館舍為兩棟明治陸軍建築。
• 安江金箔工藝館 – 全日本唯一的金箔專題博物館，介紹金澤佔全國99%產量的金箔製作工藝。

美食餐廳

• 黑百合 – 1953年創業的金澤關東煮老店，高湯續用七十多年，就在金澤站內，到站即可吃到。
• いたる 本店 – 1988年創業的金澤人氣居酒屋，木桶刺身拼盤和冬季香箱蟹聞名，晚市常滿座，建議提前訂位。
• 平井海鮮蓋飯 いちば館店 – 近江町市場內的人氣海鮮蓋飯店，用市場當天鮮魚，大塊鋪滿十四種海鮮，約二十種蓋飯可選。
• 日本料理 錢屋 – 1970年創業的金澤高階料亭，曾獲米其林二星，無固定選單，按客人需求定製懷石。

遊玩線路

• Shoryudo Nagoya-Takayama-Kanazawa – Head north from Nagoya via Gero, Takayama, and Shirakawa-go to Kanazawa. A classic train and bus route for first-time v…
• Tokyo to Kyoto via Japan Alps – Bypass the Tokaido and take the mountain route from Tokyo to Kyoto via Matsumoto, Kamikochi, Takayama, and Kanazawa.
• Tokyo, Hokuriku, Takayama & Kyoto Northern Route – Skip the Tokaido route and travel via Karuizawa, Nagano, Kanazawa, Shirakawa-go, and Takayama to Kyoto.
• Hokuriku Shinkansen Slow Travel – Travel along the Hokuriku Shinkansen from Fukui through Kaga and Kanazawa to Toyama, connecting temples, coastlines, an…