山卡拉餐廳
山卡拉餐厅
1999 年創辦的杜阮山腳農家菜館,古法燒雞用荔枝木炭燒製,也能吃到本地名產杜阮涼瓜。
餐廳在蓬江區杜阮木朗蓮花山腳,距市區約二十分鐘車程,周邊環境好,但地段偏,沒有車較難到達,建議自駕或搭計程車。招牌古法燒雞自 1999 年傳承至今,以荔枝木炭燒製,皮脆肉香,因即叫即燒需等 20-30 分鐘,最好提前預訂。冬瓜船也需提前預訂,另有冰鎮杜阮涼瓜、梅子豬手。點評褒貶不一,有食客認為燒雞偏鹹、服務一般。查到的人均僅有一條約 50 元的舊點評,請以店內價格為準。
開放時間
10:00-22:00