炸醬麵博物館

짜장면박물관

利用百年中餐館「共和春」舊址改建，講述韓式炸醬麵從華僑勞工餐到國民美食的百年曆史。

炸醬麵博物館位於中華街內，建築是1908年前後建成的中式兩層磚樓，原為著名中餐館「共和春」，被認為是韓式炸醬麵的發源地，建築本身已登記為國家文化遺產。展館以六個主題展示炸醬麵的變遷：清末山東勞工來到仁川港，街頭攤販把老家的炸醬麵加入焦糖化的韓式春醬改良；1960-70年代麵粉普及、中餐館遍地開花，炸醬麵成為畢業、搬家時的「國民外食」；館內復原了1960年代的中餐館廚房和外賣鐵盒等老物件。門票約1000-2000韓元，通常09:00-18:00，週一閉館。參觀約40分鐘，看完再去隔壁餐館吃一碗炸醬麵，主題完整。交通：仁川站步行約5分鐘。