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2026 年亞洲 50 佳第 2 名，鄭永麒主理的當代中餐，只供應品嚐套餐。

主廚鄭永麒（Vicky Cheng）主理的當代中餐，2026 年亞洲 50 佳第 2 名，米其林入選餐廳，並獲 Tatler 香港年度最佳餐廳。融合八大菜系、世界食材和歐式技法，選單常換，代表菜有海參春捲、鮑汁花膠飯和脆皮雞。只供品嚐套餐，沒有單點和 walk-in，訂位在午夜開放，最多提前 28 天。位於 The Wellington 29 樓，週日休息。