炭火烤肉餐廳 Vugli
Вуглі
老城中心的炭火肉食餐廳，雪花牛排和烤架拼盤全部用炭爐烹製，入圍 2025 年俄白百強短名單。
2022 年底開業於學生街 2 號，所有菜品都在專用炭爐中完成：大理石紋牛排、菲力、烤肋排、炭烤蔬菜、漢堡，以及紅酒燉鹿肉等野味，還有帶豬油和麵包的「烤架羅宋湯」。甜點有炭烤菠蘿香蕉和熱芝士蛋糕。工作日 12:00-16:00 有午市套餐。2025 年 Where To Eat 榜單列第 62 位。人均約 30-50 盧布，牛排按 100 克計價另算。
開放時間
週一至週四 12:00-23:00，週五、週六 12:00-24:00，週日 12:00-22:00