格瑞那達

「香料之島」格瑞那達，馬蹄形聖喬治港、大安斯海灘、世界首個水下雕塑公園與肉豆蔻、可可莊園。

格瑞那達位於小安的列斯群島最南端、特立尼達以北約150公里，由格瑞那達主島及卡里亞庫、小馬提尼克等小島組成，因盛產肉豆蔻、肉桂、丁香而被稱為「香料之島」，國旗上就有一顆肉豆蔻。首都聖喬治建在馬蹄形火山口港灣四周，紅瓦彩屋層疊上山，被認為是加勒比最美港口城市之一。氣候為熱帶海洋性，1-5月旱季最宜出行，6-11月為雨季並處於颶風帶南緣（2004年伊萬、2024年貝麗爾曾造成重創），8月有狂歡節Spicemas。遊玩可分三塊：西南角的大安斯、莫恩魯日海灘與酒店區，是住宿據點和潛水出海碼頭；聖喬治老城與喬治堡、弗雷德里克堡；中部大埃唐雨林國家公園和七姐妹、安南代爾等瀑布；北部與東北海岸則有貝爾蒙特莊園、河安托萬朗姆酒廠、肉豆蔻加工站和跳崖山，適合包車環島一日。莫利尼埃灣水下雕塑公園和「比安卡C」號沉船是加勒比知名潛點。主島長約34公里，自駕靠左行駛，需辦臨時駕照；公車小巴便宜但班次隨意，環島建議包車或參加團。莫里斯·畢曉普國際機場緊鄰大安斯，倫敦、邁阿密、紐約等地有直航。建議停留4-6天，貨幣為東加勒比元（與美元掛鉤，美元普遍可用）。卡里亞庫島需乘約2小時渡輪，通常要另住一晚，未納入本目的地景點。

主要景點

大安斯海灘 – 長約3公里的白沙海灣，正對聖喬治港，是格瑞那達最著名的海灘和酒店集中區。
莫利尼埃灣水下雕塑公園 – 傑森·德凱雷斯·泰勒2006年建立的世界首個水下雕塑公園，浮潛即可看到「環抱」人像群。
聖喬治港（卡雷納日內港） – 馬蹄形火山口內港，彩色倉庫與紅瓦房屋沿坡層疊，是聖喬治最經典的明信片畫面。
大埃唐國家公園與火山湖 – 島嶼中央海拔約530米的火山口湖與山地雨林，常見莫納猴，是徒步和觀鳥的中心。
貝爾蒙特莊園 – 北部17世紀種植園，可參觀可可發酵與曬豆工序，品嚐莊園巧克力和格瑞那達農家菜。
喬治堡 – 1705年法國人修建的海角要塞，俯瞰聖喬治港與大安斯灣，也是1983年政變的發生地。
弗雷德里克堡 – 里士滿山上的18世紀要塞，背向大海防禦陸路，是俯瞰聖喬治全城與港灣的最佳觀景台。
七姐妹瀑布 – 大埃唐雨林深處的七級瀑布群，下游兩級可游泳，是格瑞那達最受歡迎的雨林徒步。
安南代爾瀑布 – 距聖喬治僅15分鐘車程的小型瀑布與香料花園，步行幾分鐘可達，適合輕鬆一遊。
康科德瀑布 – 西海岸康科德山谷的三級瀑布，第一級車可直達，上層需雨林徒步。
河安托萬朗姆酒廠 – 1785年起運作的老酒廠，仍用水車驅動壓榨甘蔗，被認為是加勒比最古老的水力朗姆酒廠之一。
古亞夫肉豆蔻加工站 – 漁村古亞夫的肉豆蔻合作社加工站，工人手工分揀肉豆蔻與豆蔻皮，瀰漫香料氣味。
道格達斯頓香料莊園 – 古亞夫附近的老香料種植園，可看到曬豆滑台與肉豆蔻、可可、丁香等原生態香料。
莫恩魯日灣（BBC海灘） – 大安斯南側的小月牙灣，浪更小人更少，適合游泳浮潛，當地人稱BBC海灘。
萊韋拉海灘與國家公園 – 島嶼東北端的野性海灘與紅樹林溼地，正對糖塊島，是稜皮龜的重要產卵地。
巴斯韋海灘 – 東北岸被天然礁石圍成的淺水海灘，礁內形成平靜的「天然泳池」。
跳崖山（索特爾） – 1651年最後一批加勒比原住民為不向法軍投降從此跳崖，北部小鎮索特爾因此得名。
安托萬湖 – 東北部海拔僅6米的火山口淺湖，周圍是紅樹林和農田，水鳥眾多。
格瑞那達國家博物館 – 建在18世紀法國兵營與女子監獄舊址上的小型博物館，講述原住民、殖民與1983年革命史。
聖喬治聖母無原罪主教座堂 – 1818年建成的天主教主教座堂，鐘樓高踞老城山坡，是港口天際線的標誌。
聖喬治聖公會教堂 – 1825年建成的喬治王時代石砌教堂，鐘樓與紀念碑見證了島上英國殖民史。
聖喬治市場廣場 – 老城中心的露天市場，攤位售賣肉豆蔻、可可棒、香料包和熱帶水果，充滿本地生活氣息。
韋斯特霍爾朗姆莊園 – 南部老牌朗姆酒莊，保留水車、蒸餾器等舊裝置，可參觀並品嚐多款陳年朗姆。
馬格津海灘 – 機場跑道旁的安靜海灘，沙白水清，是看日落和起降飛機的小眾好去處。
拉薩熱斯海灘 – 東南海岸的隱秘海灣，椰林、鹽池與自然保護區相連，適合躲開人潮的半日遊。
「比安卡C」號沉船 – 1961年在聖喬治港外起火沉沒的義大利郵輪，長180米，被譽為「加勒比的泰坦尼克」潛點。
卡誇山步道 – 從大埃唐出發的山脊步道，往返約3小時，可俯瞰火山湖、雨林和東西兩側海岸。
霍格島 – 南海岸紅樹林環繞的無人小島，週日下午遊艇客與當地人在島上海灘吧聚會燒烤。
格瑞那達巧克力之家 – 卡雷納日旁的小型巧克力博物館與咖啡館，講述格瑞那達「從樹到板」的可可故事。
聖凱瑟琳山 – 海拔840米的格瑞那達最高峰，火山遺蹟上覆蓋原始雨林，是島上最具挑戰的登山線。

美食餐廳

BB's 蟹背餐廳 – 名廚 Brian Benjamin 在聖喬治港邊開的本地菜館，招牌是以陸蟹填殼焗制的蟹背。
帕特里克家常菜館 – 小屋裡一次端上近二十道本地小菜的家常套餐，是體驗格瑞那達菜系最集中的地方。
巧克力之家 – 聖喬治老城的巧克力迷你博物館兼咖啡館，可嚐遍格瑞那達五家豆到巴巧克力品牌。
椰子海灘法式克里奧爾餐廳 – 大安斯海灘北端茅草棚下的法式克里奧爾海鮮館，腳踩沙灘吃龍蝦。
Umbrellas 海灘酒吧 – 大安斯海灘上最熱門的平價海灘吧，雞翅、蝦塔可配朗姆雞尾酒，樓上海景最好。
水族館餐廳 – 馬加辛海灘旁臨水木台上的海鮮餐廳，週日海灘燒烤加現場音樂最受歡迎。